えちご川口天ざるセット

地元里山をテーマにしたセットメニューです。 やな場のある川口ならではの鮎、塩麹で柔らかく仕上げた鶏肉を天ぷらにしております。地元の野菜、山菜をふんだんに使い、魚沼地方の名物布海苔そばと魚沼産こしひかりのご飯をセットにしたメニューです。

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(こだわりほか)
鮎は開いて一夜干しにしてあるので頭から尾まで食感の違いが楽しめます。良質な温泉と高台からの眺めも併せ、里山の春を一足早く楽しんでください。

  • 昼・夜
  • ¥1,200

えちご川口温泉 お食事処 こぶし

〇電 話:0258-89-4511
〇住 所:長岡市川口中山2515-3
〇営業時間:水・木・金・土・日・祝/11:00~15:00(Lo.14:30) 土・日・祝/17:00~20:00(Lo.19:30)
〇定休日:第1・3・5火曜日

<えちご川口温泉 公式サイト>